甜瓜是一種經濟型農作物，種植面積也不小。從歷史文獻記載中，我們也可以看出來古人十分喜愛，因為喜愛，所以留下筆墨記載，比如在西晉張華的神鬼志怪小說《博物志》中這樣寫：

人以冷水自漬至膝。可頓啖數十枚瓜。漬至腰。啖轉多。至頸。可啖百馀枚。所漬水又皆作瓜氣瓜味。

其實如果我們多看古代志怪小說的話，會發現古人在寫到神鬼或者神秘地方，比如天庭這一類的，他們總愛寫瓜果擺著，這說明在他們潛意識里，這些擺著的東西，應該是神仙吃的，而人能吃到，則是神仙一般的享受。

當然了，我們寫某樣東西不能只從古代志怪小說中找線索。成書于先秦時期的《國風·豳風·七月》中這樣記載：

七月食瓜，八月斷壺，九月叔苴。采荼薪樗，食我農夫。

種種跡象表明，我國出現是非常早的。那么，究竟能早到什么時候？起源地又在哪里？都有什么歷史發展尼？

關于起源說非常的復雜，這個爭議非常大。不過爭議的主要問題是究竟多少個地方起源，而不是在爭什么地方起源。學者們都同意甜瓜是多地起源說，其中，我國新疆等地都是起源地。

我們都知道，我國歷史悠久，有文字以來就沒有斷層。所以，很多東西都可以找到記載，這為佐證提供了有力的證明。但是，在漢代以前的記載并不豐富，如果我們翻閱歷史文獻，會發現在詩經中出現過很多次“瓜”的記載，比如咱們上面提過的“七月”。《詩經》的成書年代不可考，但最早不會超過春秋，最晚不會晚于戰國，相傳孔子修訂過。所以，我國關于瓜最早的記載應該是在春秋戰國時期。

在《論語·陽貨》中有這樣的記載：

吾豈匏瓜也哉，焉能系而不食。

這句話的前面是子路問孔子一個問題，孔子回答了這句話。這句話的意思是我難道是個苦味的葫蘆嗎？只掛著不能給人吃？

但這里的這個“葫蘆”是不是甜瓜則存疑，架起來的瓜？想來應該是沒有的。

所以，春秋戰國的甜瓜記載都是語焉不詳的，真正有證據和能相互佐證是在漢朝。

漢朝時，記載十分的豐富。

比如西漢初年的政論和文學家賈誼說：

梁大夫宋就為邊縣令，與楚為鄰。梁楚邊亭皆種瓜，梁亭劬力數灌，其瓜美……

這段話非常長，而且里面有故事，但咱們在這里說的是瓜，所以別的就不展開了，這說明在西漢初年時，已經有農民開始栽培種植。

而在《吳越春秋》中這樣寫：

吳王夫差，為越所敗，遁而去，得自生之瓜食之也。

這里說的是吳王夫差被越王勾踐打敗后逃跑時吃瓜的事，這看似說的爭霸時期，但《吳越春秋》的成書年代其實是在漢朝，為漢代趙曄編撰而成，所以只能算在漢朝時期。

在司馬遷的《史記·蕭相國世家》中這樣說：

邵平故秦東陵侯。秦滅后為布衣，種瓜長安城東，種瓜有五色，甚美……

而漢朝甜瓜最有力的證明則是長沙馬王堆漢墓中出土的女尸，考古人員在她胃里發現了沒有消化完的甜瓜籽。

所以，我國是起源地之一，最早的記載出現在春秋戰國時代，而有證可考則是在漢朝。漢朝時，多是貴族食用。

到魏晉時期，甜瓜已經非常受貴族和那些名士的喜愛，而且這時候顯然已經經過了培育，品種上也已經出現了好幾樣，在郭義恭編撰的《廣志》中曾這樣記載：

瓜之所出，以遼東敦煌之種為美。有魚瓜、貍頭瓜、蜜筒瓜。女臂瓜、羊核瓜……

另外，干寶的志怪小說《搜神記》中這樣寫：

時有徐光，常行術于市里，從人乞瓜，其主勿與，便從索瓣，扙地而種之，俄而瓜生蔓延，生花成實，乃取食之……

這里說了一個類似于會變魔術的人，我們在電視劇中常常看到這樣的劇情，只不過現在多用西瓜。

魏晉名士中，阮籍是最愛寫甜瓜的，簡直就是寫瓜狂人，寫了無數篇的詩詞，比如在押泰韻的《詠懷·其八》中這樣寫：

昔聞東陵瓜，近在青門外。連畛距阡陌，子母相鉤帶。

他寫的太多了，我們不能一一舉例。但是，魏晉時期關于甜瓜一個不得不提的人物是曹丕兒子曹睿，他是曹魏時期第二個皇帝，謚號魏明帝，他寫過一首叫《種瓜篇》的詩，詩是這樣寫的：

種瓜東井上，冉冉自踰垣。與君新為婚，瓜葛相結連。

皇帝寫甜瓜，說明瓜仍然是上等人吃的東西。同時我們可以看出來，這時候的主要種植地在西北地區。

到了唐朝時，名字上基本確定了甜瓜，在唐朝方干的押麻韻詩《題懸溜巖隱者居》中這樣寫：

蒲葵細織團圓扇，薤葉平鋪合遝花。卻用水荷苞綠李，兼將寒井浸甘瓜。

重點是這里出現了“甘瓜”，甘甜不分家，這說明唐代時的叫法已經跟現在差不多，甚至直接叫甜瓜。

從魏晉到唐朝，出現了從貴族到平民食用的轉變，唐朝時寫瓜的詩非常多，而且多借用某小院來寫，這說明到唐朝時，已經從西北地區流向中原各地。

到了宋明時期，甜瓜的瓜子是可以炒來吃的，多是當成零食被富家女閑得無聊時嗑著玩兒。電視劇《水滸傳》中王婆的鏡頭老愛吃瓜子，這是不嚴禁的，我們從電視劇中可以看出她吃的瓜子非常大，而在北宋時期是沒有的，不管是葵花子還是西瓜子都沒有。

宋朝時，文天祥的七言絕句《送趙王賓三首·其三》中這樣寫：

懶從原上訪桃花，又不青門去種瓜。傳得神仙蟬蛻法，君如覓我問煙霞。

蘇頌等人修編的《圖經本草》中這樣說甜瓜：

瓜有青白二種，入藥當用青瓜蒂，七月采，陰干。方書所用，多入吹鼻及吐膈散中。莖齊主鼻中息肉……

這里說瓜蒂是可以治病入藥的。

到了明朝時，陳誠在《西域番國志》中記載：

魯陳土宜種麥、麻、豆、廣植葡萄……甜瓜……

這里應該是哈密瓜。

而在李時珍的《本草綱目》中則是這樣說的：

味甘于諸瓜，故得甘甜之名。

明朝時，雖然種植已經很普通。但跟同類的瓜果比起來，卻并沒有全面普及種植，比如說南宋時期才流入的西瓜，到明朝時比甜瓜的種植面積要大太多。

而到了現代，我國在種植和種類上都非常大和多。在起源上，中國肯定也是起源地之一，僅從有記載的歷史文獻來看，甜瓜在我國的種植年代已經有了兩千多年。從最開始的貴族食用，到現在的全民可吃，甜瓜經歷了一系列的變遷。我們雖然在說一種瓜的歷史變遷，但這又何嘗不是我國古代王朝的更迭和歷史的變遷呢？