民以食為天，一日三餐是每個人都必須的。其中以午餐最為重要，因為午餐處于承前啟后的轉折點，如果午餐不吃飽，下午就會沒力氣干活，而一天工作重頭戲都在午后上演。試想一下，一個人中午不吃得飽飽的，早餐早已經在胃里磨沒有了，剩下就是饑腸轆轆的身體，腦子就會供氧不足，思考反應和身體機能都會比平時差很多，遇上重頭戲的工作很容易會出岔子的。

然而要想吃得飽，快餐少不了。照目前來看上班一族也好學生一族也好目前中午吃的最多也是快餐。每當到了中午各大快餐店的門口總會有許多人排隊買票吃飯，再看看店里滿坑滿谷的都是人，即便是一些出名難吃的小店生意也是不會愁，因為你不光顧它還能光顧誰？稍一猶豫，動作稍微慢一點，就沒東西吃了，下午還不崩潰掉。

因此開快餐店是一個不錯的選擇，人流量大，前景好，利潤也不少，那么開一家快餐店到底需要多少錢呢？接下來，小編就跟大家來算一下。

開快餐店選址是第一步，由于做快餐一般選址是在上班族和學生聚集的地方，是介乎于商業區和學校交界的區域，因此租金是不會太貴也不會便宜。假設做的是臺灣傳過來的那種一人一個鐵盤子排著隊流水線式打飯打菜的模式，那店面要求必須是70個平方米以上，一般都是100個平方。那么租金一般在15000到20000元之間。

裝修必須是鮮明亮麗，整齊規矩，預算是700-800一平米，這樣就是7、8萬元左右的裝修費。

人力成本，通常需要7、8個人在流水線上，廚師需要4、5人，清潔收餐盤的2人，總人數大概15個左右，沒人3500元-4000元工資，那么人工就是5萬多6萬一個月。

設備，整套流水線大概一萬元，廚具、餐具、風扇空調這絕對不能少大概20000到30000元，餐具數量是一個未知數關鍵要視人流量和回收率而定。進貨，假設三餐，以頭一次進貨為例早餐進貨2000元，午餐10000元到12000元，晚餐8000元左右。加起來就是20000元左右，再進一些可以冷藏的備用食材，大概10000元，那就是頭一次進貨大概在2萬到3萬元左右。

水電、稅費、雜費、宣傳費，10000元，夏季的時候電耗比較大，可能要15000。還有流動資金準備三萬元，另外加盟費未知，暫時預算為5萬元以內。

最后總的加起來，約為是30萬到33萬之間。由此可見，開一家像模像樣的大型快餐店成本還是不低，但是利潤絕對是非常豐厚的，因此值得各位去試試。