首先，需要說明的是，星座并不能完全決定一個人在愛情中的表現和態度。每個人都有自己獨特的性格特點和經歷，所以每個人在面對愛情時會有不同的表現。

然而，根據星座學說的一些特點和常見表現，我們可以大致了解一下12星座在愛情中的冷血程度。

白羊座：白羊座在愛情中會非常熱情和主動，但是如果對方沒有回應或者拒絕了自己，他們也會很快地放棄，甚至不再關心對方。這種放棄很決絕，有些甚至可以說是冷血。

金牛座：金牛座在愛情中非常專一和執著，但是如果對方背叛或者對他們不好，他們會馬上翻臉不認人，沒有絲毫留情。

雙子座：雙子座在愛情中比較好奇和享樂，但是他們也不是很有耐心和毅力，如果感情出現了問題或者變得平淡無奇，他們也會毫不猶豫地退出。

巨蟹座：巨蟹座在愛情中非常情緒化和依賴，如果對方對他們不好，他們會在情感上受到非常嚴重的傷害，甚至可能產生仇恨之心，變得冷血無情。

獅子座：獅子座在愛情中非常自信和慷慨，但是他們也會很快地失去興趣，如果對方沒有達到他們的期望或者表現不佳，他們會毫不留情地放棄。

處女座：處女座在愛情中比較挑剔和冷靜，他們對感情會有很高的要求和標準，如果對方沒有達到他們的要求或者讓他們失望，他們會很快地下決心離開。

天秤座：天秤座在愛情中非常激情和浪漫，但是他們也會比較理智和客觀，如果感情出現了問題或者對方對他們不好，他們會考慮清楚然后果斷解決。

天蝎座：天蝎座在愛情中非常敏感和熱情，但是他們也是十分占有欲和報復心理的，如果對方對他們不好或者背叛了他們，他們會毫不留情地報復。

射手座：射手座在愛情中非常自由和獨立，但是他們也會比較麻煩和不靠譜，如果對方對他們不好或者太過妥協，他們會立刻打消繼續戀愛的念頭。

摩羯座：摩羯座在愛情中非常認真和務實，但是也有比較保守和傳統的一面，如果對方無法達到他們的期望或者不符合他們的價值觀，他們會馬上離開。

水瓶座：水瓶座在愛情中非常獨立和自由，但是也可能比較冷漠和不情愿付出，如果對方不能理解和支持他們的生活方式或者思想，他們可能會很快放棄。

雙魚座：雙魚座在愛情中非常浪漫和感性，但也容易陷入粘人和不理智的情緒中。如果對方不能給他們足夠的安全感和依靠，他們也會變得冷漠和無視對方的存在。

總之，無論是哪個星座，都不排除有變化和特例的可能性。每個人都是獨特的，關注愛情中的“冷血程度”并不能解決實際的問題，更重要的是要相信和尊重對方，一起經營感情，讓愛情更美好。