佛教祖師并沒有明確的出生日期，因此無法按照星座來排名。然而，佛教中有許多著名的老師和圣人，他們的生命和教導對佛教的發展做出了重要的貢獻。下面將介紹其中一些重要的佛教祖師及其教導和成就。

1. 釋迦牟尼佛（公元前563年-公元前483年）

釋迦牟尼佛也被稱為盧舍那（Siddhartha Gautama）。他出生在印度尼泊爾邊境的貴族家庭，后成為了佛教的創始人。他的教導包括四個真理：人苦，苦因，苦因可滅，滅道。他還強調無我（Anatman）的概念，即我們并沒有一個永恒的靈魂。他在600多年前的印度創立了一個重要的宗教，成為世界上最大的宗教之一。

2. 菩提達摩（公元6世紀）

菩提達摩是一個傳說中的人物，他被認為是禪宗的創始人。他來自印度，后來前往中國傳播佛教。他的教導包括靠瑜伽修行實現悟道以及在冥想中體驗真正的解放。他創立的禪宗對中國佛教的發展產生了深遠的影響，并且在日本、韓國等國也產生了影響。

3. 神秀（公元606年-公元705年）

神秀是中國歷史上的一位禪宗大師，他被認為是華嚴宗禪宗的奠基人。他提出的禪修法包括“頓悟”和“悟后修行”，這兩個概念在禪宗中很重要。他寫下了很多重要的著作，如《六祖壇經》和《神秀自序》等。他的教導對中國禪宗的發展產生了深遠的影響。

4. 慧能（公元638年-公元713年）

慧能是中國禪宗六祖之一。他提出了禪修中“看心見性”的概念，強調禪修可以通過對自己的身心的觀察來實現證悟。慧能以他的強大智慧和慈悲心聞名，他的教導和實踐哲學在中國禪宗中產生了深遠的影響。

5. 宗喀巴（公元1357年-公元1419年）

宗喀巴是藏傳佛教格魯派的創始人。他是藏區松贊干布王朝的弟子，并在日后創立了一種新的宗教體系，以莊嚴、凈土和禪修為中心。他的著作和教導對藏族人民非常重要，并對蒙古、尼泊爾和不丹等鄰國產生了影響。

總的來說，佛教有很多重要的祖師，他們的教導和實踐對佛教的發展產生了深遠的影響。雖然無法以星座排名來評價他們的重要性，但人們應該尊重和學習這些祖師的教導和成就。