在和金牛座分手后，首先要注意的是要保持冷靜和理智。金牛座是一個非常固執的星座，他們在感情問題上會非常執著和堅定，如果你和他們在分手時表現過于情緒化或者激動，可能會讓他們更加堅決地放棄你，并不想跟你繼續交往下去。

因此，在與金牛座分手后，首要任務是要穩住情緒，保持冷靜，盡量避免在和他們交往時表現出過多的情感，更要避免索要道德支持或"討好"對方，這樣可能只會適得其反，讓對方反感你。

接下來，要與對方坦誠溝通，說出自己的想法和感受。金牛座很看重自由和獨立性，因此當你提出分手時，他們可能會覺得受到了侵犯和傷害。因此，在談話中要尊重對方的感受，讓他們知道你的分手決定是經過深思熟慮的，而不是出于一時沖動或情緒。

同時，建議在談話中，給對方提供具體的分手原因和理由。金牛座相信事實和證據，他們需要充分的解釋和說服才會接受你的分手決定。因此，在交談中，要盡可能地詳細解釋自己的分手原因，讓對方理性地接受這個事實，并且在情感上能夠和你釋懷。

此外，分手后也要注意保持聯系和尊重，尤其是在下一步處理財產分割方面。金牛座非常重視經濟平衡和公正，因此在與他們分手后，務必要進行公正的財產分割，不讓他們感覺到受到了不公正的待遇。

總之，與金牛座的分手需要尊重對方的情感和想法，坦誠溝通并提供具體的分手原因和理由，同時也要保持尊重和聯系，不讓他們感覺到被冷落或忽略。