無法給與這個問題確切的答案，因為默契度這個概念非常主觀和復雜，每一對情侶的默契度都有各自的標準和程度，而雙魚座女和水瓶座男的情侶默契度也不例外。

然而，從星座角度出發，雙魚座女和水瓶座男在某些方面可能更容易產生默契。比如說，雙魚座女在情感上非常敏感，懂得傾聽和理解別人的心情和感受，而水瓶座男則善于思考和分析問題，喜歡從不同的角度出發思考事情。如果兩個人能把各自的優點結合起來，就可以相互補充，形成良好的默契。

此外，雙魚座女和水瓶座男都很喜歡探索新鮮事物，在生活和興趣上有著很多相似之處，也可以成為他們塑造默契的因素之一。

當然，像所有情侶一樣，雙魚座女和水瓶座男也有一些潛在的問題，比如水瓶座男可能有時候過于理性和冷靜，而雙魚座女則可能過于情緒化和容易受到外界的影響。如果兩個人無法處理好這些問題，就會出現默契度下降的情況。

因此，要回答雙魚座女和水瓶座男的情侶默契度哪個高這個問題，我們需要考慮很多不同的因素和情況，不能夠簡單地給予結論。唯一的建議是，雙魚座女和水瓶座男在戀愛過程中要相互了解和尊重，并且時刻努力維護和加強自己的感情。這樣，無論他們的默契度高低如何，都可以擁有一個幸福和美滿的關系。