無法確定射手座和摩羯座打架哪個會贏。

首先，星座并不能決定一個人的體格、技能和戰斗能力等因素，這些因素才是在實際打斗中決定勝負的關鍵因素。因此，無法根據星座來斷定誰會贏。

其次，即使我們在假設雙方實力相當的情況下來考慮，還是無法確定誰會贏。因為每個人的性格特點與行為方式都不同，即使是同一星座中的人，也會有巨大差異。例如，一些射手座的人可能表現出極強的反應速度和敏銳的洞察力，他們有很高的可能性能夠借助身體靈活性和技巧獲得勝利。另外，一些摩羯座的人也可能表現出堅韌不拔、毅力強和堅定的特點，他們可能會表現得更加果敢和頑強地和對手斗爭。

其他影響勝負的因素還包括個人的意志力、體力、技巧和心態等，這些因素會在戰斗中起到至關重要的作用。所以只有在完全了解某個人的細節和情況后，才能判斷他們是否在一場打斗中具有勝利的籌碼。

總之，射手座和摩羯座打架哪個會贏，不應僅僅基于星座來判斷，應該全面考慮個人的身體狀況、能力和心理素質等多方面因素，才能作出準確判斷。