首先，我要澄清一點，巨蟹座并不是不容易翻臉，而是他們通常會掩飾自己的情緒，尤其是負面的情緒，并且若有矛盾出現，他們更傾向于通過溝通和妥協來解決問題，而非直接翻臉。

巨蟹座的性格特點是溫和、溫情、同情心強，他們非常關心家人和親朋好友，并且是相當敏感并容易受傷的人。因此在他們的內心深處，存在一股強烈的情感需求，希望能夠擁有一份溫暖、穩定的人生，并且得到他人的認可和支持。

另外，巨蟹座通常不會輕易地讓自己陷入矛盾和爭執中，因為他們具有很強的包容性和理解力，善于站在對方的角度考慮問題，并且往往會主動尋找解決問題的方法。

但是，如果巨蟹座被激怒或者受到傷害，他們就會展現出另外一面：冷漠、頑固、固執，甚至是報復心理。因為他們的情感非常投入，一旦受到傷害，就會感到非常痛苦，所以會想要通過翻臉來讓對方知道自己的傷痛和不滿。但是這種情況通常不會一次就發生，而是在多次沉積和累積之后才會爆發出來。

總之，巨蟹座并不是不容易翻臉的星座，而是他們具有溫和、包容、理解的性格特點，善于通過溝通和妥協來解決矛盾。但是如果他們被激怒或者受到傷害，就會變得固執、報復，并且可能會選擇翻臉。所以，我們在和巨蟹座的朋友相處時，一定要珍惜與他們的友誼，尊重他們的感受，避免傷害他們的情感。