要挽回失望的金牛座男人，首先需要做到的是贏得他們的信任。

金牛座男人通常是踏實可靠、感性溫柔的人，但是一旦他們失去了對你的信任，他們會變得非常固執和保守。他們會認為你不再值得信賴，因此就會對你關閉心扉。如果你想要挽回他們，就需要重新建立信任。

首先，你需要坦誠地道歉，詳細承認自己的錯誤，并展示出改變的決心。金牛座男人很看重誠實和真誠，只有這樣他們才會相信你的道歉和改變。

其次，你需要盡可能地展示出自己的穩重可靠。你需要表現出自己有承擔責任的態度，并且盡可能地在行動上證明自己的承諾。這樣他們才會相信你是一個值得信賴的人，并且愿意重新給你機會。

此外，你還需要了解金牛座男人的性格特點和價值觀念。他們通常很注重物質和安全感，因此你需要在生活和經濟方面表現得很穩定。你需要給他們安全感，并且讓他們相信你可以帶給他們現實承諾的穩定性。

最后，你需要給他們時間。金牛座男人很難輕易地改變自己的態度和看法，因此你需要耐心地等待，不斷地證明自己的過錯已經得到了改善并且希望重新開始。只有如此，才能最終贏得他們的信任并挽回他們的心。

總之，要挽回失望的金牛座男人，你需要展現出真誠、穩定和可靠，并且尊重他們的價值觀念和性格特點。同時，你需要注重時間和耐心，不斷付出努力，才能最終成功。